重庆学习平台2019-04-12订阅

作者：沈鹏程、杨志平、詹灏

重庆市巫溪县红池坝镇，阳春三月，百花吐蕊。蓝天白云之下，逶迤群山之间云雾缭绕，沉睡一个冬天的丛丛茶树一夜醒来，鹅黄色的嫩芽紧赶慢赶的窜出枝头，仿佛迎接着它勤劳的主人。

“云雾高山出好茶”。据考证，红池坝镇曾是川北产茶重镇，茶叶兴于唐宋，经陕西西乡进入陕康藏茶马古道—蹚古道，留下了“中岗茶叶走西乡”的历史口碑。

但是，千年的产茶历史并没有让这个古老的产业越做越大，到了近些年却是茶园荒废，茶树老化，山里的百姓贫穷依旧。

是什么原因导致当地群众弃茶种粮呢？红池坝镇地处偏僻，长期粗放式种茶，作坊式加工，熟人式推销，使得茶产业经济效益低下，群众发展茶叶积极性不高。

全市18个深度贫困乡镇脱贫攻坚，让红池坝镇迎来了千年未有的发展机遇。红池坝镇认真落实唐良智市长提出的“农旅融合、旅为龙头、农为基础、交通先行、党建保障”脱贫攻坚思路，扎实开启茶旅融合发展的新路子。

生机勃勃的云雾茶“巫溪秀芽”

倡融合

中国茶叶，一直兼具物质和文化两大属性。红池坝镇发展茶旅融合，就是把茶产业的发展置于红池坝大景区的背景之下，发挥本地绿水青山的资源优势，与固有的茶文化、本土特色文化及旅游元素进行统筹谋划，通过产业的接二连三，实现生产、生态和生活的同步发展。

沿着这一路径，红池坝镇按照“小组团、微田园、生态化、有特色”的要求，对老旧茶园进行了改造，并新植茶园4680亩，重点布局在中岗-茶园茶旅融合发展区。还在茶山-九坪康养民宿度假区布局脆李和民宿产业，在渔沙-金家生态效益农业园布局脆桃、核桃产业，让茶园、果园甚至农舍和景观一体，人与自然和谐，产品与服务同步，生态效益和经济效益共进，实现由过去单一种茶到茶旅融合发展的转变。

与此同步的是，周边地区高速路网正在加紧建设，打通红池坝镇境内外的“一横一纵”主干道和境内“四好”农村路也将很快建成，昔日红池坝镇偏远闭塞的区位劣势将得到扭转。

照这样发展，将来的红池坝镇不由得你不来。到那时，春暖时节你可以徜徉茶园阡陌，品云中秀芽，看李白桃红；酷暑季节你可以白天沐徐徐凉风，观云卷云舒，晚上栖悬崖酒店，摘明月星辰；隆冬严寒，你也可以游峡谷奇观，赏林海雪原。

当然，这还是个美好的愿景，要实现它并不容易。

强服务

春茶开摘了，行情也是一天一个价的往上涨。可就算每斤“芽头”能卖上75块钱，一季下来也挣不了多少钱，一些群众心里仍犯着嘀咕。

群众是最现实的。红池坝镇吸取了过去发展产业的教训，出台了三项产业发展措施。一是长短结合，新植的茶园短期不能见效，就套种前胡、党参等中药材或叶类蔬菜、加工辣椒等短季作物，实现以短养长。二是“三统三代”，采取政府购买服务的方式，成立社会化服务组织，统一技术规程、统一生产资料、统一田间管护，对无劳动力的建卡贫困户，还由村集体或专业合作社代种、代管和代收。三是开发新产品，引导茶叶加工企业改变只做春茶的习惯，开发夏茶、秋茶新产品，提高茶园经济产出。

政府强化服务，有效作为，帮助解决群众的后顾之忧，提高了茶园的经济效益，提振了群众种茶信心，有效地避免了过去重栽轻管而导致茶园荒废的问题。

清明前后采茶忙

树品牌

好地方能产出好的茶叶原料，但加工不出好品质的产品，没有一个响亮的品牌也是卖不出好价钱的。

镇政府请来了重庆城里的专业品牌设计公司，设计了红池岗上·云中之茶的“巫溪秀芽”公共品牌，多种标牌、标识在巫溪县境内各种媒介迅速投放，很快就收到了意想不到的效果。“自从品牌投放以后，每天就要接到几十个咨询、订货的电话，看来今年的茶叶生产不赢了。”新茗茶业公司老板粟友卓说。

帮扶单位市农业农村委的专家给镇里带来了一揽子的帮扶方案：帮助企业提升茶叶品质，申报绿色食品品牌，提供茶园培育技术方案，开展茶叶加工技术培训，协助厂房设计和设备选型，乃至品牌的合作共享。

“春节以后，我是第三次来红池坝镇了。”市农科院茶叶所研究员钟应富说，这次他和他的团队是来手把手地现场指导名优春茶加工的。

建组织

过去茶叶没有发展起来，还有一个重要的原因就是没有把群众组织起来。在红池坝镇党委政府的引导下，由本地专业大户、加工企业带动的茶叶专业合作社运转起来了。

李明海，榆树村村委会主任，牵头成立保泉种植专业合作社，带动该村群众发展茶叶400亩。今年2月份他专程到云岭茶业公司学习制茶技术，紧接着就按照专家指点，马不停蹄到四川订购了加工设备，他要赶上今年第一拨春茶生产。“自己没有经验，把第一锅茶炒坏了，这不把钟老师他们又请来了。”李明海说。

粟友卓既是新茗茶业公司的老板，也是茶园村党支部书记。他的公司过去也是个作坊式加工点，在镇政府的帮助下进行了重组，与村里的合作社、村集体三方重新组建了产权清晰的有限责任公司，添置了新设备，加工能力更强，产品种类更多，负责茶园村和周边地区茶叶的收购加工，并建立了公司与村民、贫困户和村集体的利益联结机制，下一步还要扩大到茶文化、旅游经济一体发展。“政府支持茶旅融合给我们难得的发展机会，公司只有把村民、村集体的利益联结到一起，我个人也才能有更大的发展。”粟友卓回顾自己多年小打小闹的创业历程，深有感触地说。

在银洞村，邓方谷和几个合伙人共同组建了银发农业专业合作社，发展茶叶540余亩，并和负责茶叶收购加工的龙鼎茶业公司在茶叶种植和加工上分工协作。

新的市场主体正在发展壮大，必将带动一批种茶能手、制茶巧手、营销高手迅速成长。目前红池坝镇已建立茶叶种植专业合作社8个，从事茶叶加工的市场主体7个，他们可按照统一的技术标准要求使用“巫溪秀芽”公共品牌。

洽谈合作商机

产业成败的关键是群众能不能真正参与进来。红池坝镇的做法，既避免了政府大包大揽，也没有让群众单打独斗。

聚人气

春节以来，“巫溪人，喝扶贫茶，喝巫溪秀芽”的公益广告布满了大街小巷。在茶山茶坡，在农家小院，摄影爱好者来了，书画爱好者来了，还有喜欢唱歌跳舞的文艺青年也来了，就连当地的小孩也能哼上两句带有当地民歌调子的《风过茶园漫山香》，这些都是在为红池坝镇茶旅融合发展暖场造势。

3月29日，巫溪县城。红池坝镇“巫溪秀芽”产品推介会正热闹地举行，来自90多个单位的工作人员一边品着当年的新茶，一边饶有兴致地观看宣传新茶的MV。这次推介会让更多的巫溪人知道了红池坝的好茶，茶叶企业也收获了不少的订单。

宣传扶贫产品，自觉喝扶贫茶，已成为越来越多人的共识。

市政府办公厅、市农业农村委和有关帮扶成员单位把“巫溪秀芽”作为公务用茶优先采购，主动为这个长在深山的精灵走出大山穿针引线。这是对红池坝镇茶叶上好品质的认可，更是对红池坝镇干部群众“苦干不苦熬”精神的一种支援。

带有巴渝风情的茶文化节活动

前路依旧曲折而漫长。但只要抓住脱贫攻坚大好的发展机遇，沿着正确的方向一步一个脚印，把茶旅融合、农旅融合的路走深、走实，就一定会让这个在当地历史悠久的产业重新焕发出勃勃生机，走出一个摆脱贫困、振兴乡村的新天地。